Gourmet,Reseñas

Lomo, lomito, lo mío

Cena de año nuevo

5

Cena de año nuevo

5.0/5

Puré de papa

5.0/5

Ensalada de manzana

5.0/5

Pros

  • Fácil de preparar
  • Ingredientes y guarniciones con ingredientes básicos
  • Delicioso

Cons

  • No apto para veganos
  • No apto para personas con alergia al cerdo
  • Precio puede ser elevado por la fecha

¡Hola! ya les había platicado de la tradición que inicie durante la cena de año nuevo, «Lomo de cerdo adobado«.

Ahora descubramos por qué me fascina y le doy cinco estrellas a esta opción, siempre y cuando no se planee invitar a veganos o personas alérgicas.

Es un platillo rico en proteínas de alta calidad, ningún vegetal o semilla aporta tanta proteína de buena calidad en una sola porción.

La carne es magra, por lo que si no te gusta la textura de pellejitos o cueritos en tu lengua, es totalmente seguro, y tampoco te aportará tantas calorías por grasa excesiva.

Si te encanta el puré y eres amante del vino, son excelentes para maridar deliciosa mente.

Tu y tus invitados se sentirán satisfechos sin tener que comer varias porciones.

El postre puede ser una deliciosa ensalada de manzana también conocida como Waldorf.

El recalentado bien refrigerado puede durar hasta más de 15 días sin descomponerse.

Ahora que sabes esto, ¿tendrías una tradición año nuevo con lomo de cerdo adobado?

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