Algunos ya sabrán que soy mega fan de Hello Kitty, y menos de ustedes conocían mi loca idea de tener una boda de Hello Kitty. Cuando tenía unos 15 años, idee todo, desde las decoraciones, el pastel, el vestido… todo de la famosa gatita que años más tarde descubrimos que era un niña. En fin, …
Mezcaleando con cultura
El mezcal es una bebida de origen mexicana, un destilado del agave nativo de Oaxaca. Y para aprender más iremos mezcaleando con cultura. Y aún cuando mucho tiempo se concibió al mezcal como una bebida «corriente» hoy se realza con diferentes calidades desde las más sencillas y poco elaboradas como el famoso «tonayita» hasta los …
Tiki Mezcal – prepárate el tuyo
Disfruta de un Tiki Mezcal en tu propia casa o reunión Si lo prefieres degústalo en Patio 81, con los creadores de esta receta. Conoce más sobre el mezcal
Patio 81, para compartir momentos especiales
El día de hoy traigo para ustedes mi experiencia en Patio 81. Un restaurante ubicado al sur de la ciudad en la Nápoles, es pequeño y acogedor, para hecerte sentir como en casa. Si eres una persona que sufre mucho de calor, te recomiendo sentarte en las mesas de afuera o en la orilla del …
Maridaje con mezcal
Cuando escuchamos la palabra maridaje, generalmente pensamos en vino, pero en realidad podemos maridar alimentos con cualquier tipo de bebida, como el mezcal. Un mezcal artesanal, de origen mexicano, y compuesto por tres tipos de agave, por lo que hace honor a su nombre «3 magueyes» Datos de Mitre 3 magueyes: REGIÓN: Santiago Matatlán, Oaxaca, …
Hansel y Gretel, decepcionante
Siempre me han gustado los cuentos de hadas, y Hansel y Gretel no han sido la excepción, tal vez fue una de las primeras historias de terror que disfruté mientras fui una niña. Claro, no lo había percibido como terror porque no salía el diablo o fantasmas, pero claro que había sido un desenlace fatal …
Cerveza Hello Kitty
Existen algunas versiones de la cerveza de Hello Kitty, la variedad #1 está en Japón. Sin embargo esta reseña es sobre la versión disponible en la CDMX, una cerveza de malta tipo Golden con un volumen de alcohol de 7%. Es una cerveza artesanal de sabor fuerte, de consistencia pesada y que solo los y …
Cindy la Regia, un filme que no te debes perder
Mucho se dijo, y hashtags como #MeDuelesMexico aparecieron al notar que las salas se llenan con esta peli mexicana, mientras que las nominadas al los premios se quedaron muy por debajo. Y cabe aclarar que un verdadero amante del 7mo arte, aprecia todo, y acude para dar su crítica más profesional, y jamás critica sin …
Lomo adobado, mi receta de fin de año
Lomo de cerdo adobado, mi receta de fin de año Conoce la delicia que se ha vuelto tradición Conoce más de ésta, mi tradición Ver más recetas
Lomo, lomito, lo mío
¡Hola! ya les había platicado de la tradición que inicie durante la cena de año nuevo, «Lomo de cerdo adobado«. Ahora descubramos por qué me fascina y le doy cinco estrellas a esta opción, siempre y cuando no se planee invitar a veganos o personas alérgicas. Es un platillo rico en proteínas de alta calidad, …